サワラの旨辛みそ漬け

ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448

チポットレペストをみそと合わせた旨辛タレにサワラを漬け込みました!ご飯にも合う一品です。
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材料

4切分
  1. サワラ(70g) 4切れ
  2. ★みそ 30g
  3. ★ヒガインダストリーズ チポットレペスト 15g
  4. ★照り焼きソース 15g
  5. ★みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜ合わせます。

  2. 2

    ①にサワラを漬け込みます。(1時間~)

  3. 3

    表面についたタレを軽くぬぐい、焼きます。

  4. 4

    【使用商品】
    チポットレペスト

    ハラペーニョを乾燥・燻製したチポットレを使用。マイルドな辛さで香り高いペースト。

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