トマトの良い保存

トマトを沢山購入して、気づいたら悪くなっていたなんてことはありませんか？冷凍保存するだけでそんな失敗も無くなります！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室でシワシワ気味になってしまっていた、トマト。冷凍保存をしてみたところ、扱いやすく、解凍具合でトマトの味も変化させることができ、買いすぎていない時まで冷凍保存してしまいそうです。