豚肉のかんたん黒酢炒め

豚肉に塩、こしょう少々とお酒大さじ1を入れ、もみ込み、片栗粉をまぶす。

野菜はそれぞれ細切りにする。

フライパンに油大さじ1、ごま油大さじ1を入れ、豚肉を炒める。

豚肉にだいたい火が通ったら、野菜を加えて炒める。

野菜に火が通ったら、かんたん黒酢を入れ、ちょっととろみがつくまで、煮詰めて出来上がり。