みょうがのさっぱり甘酢漬け

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎さわやかな香りとシャキシャキ歯触りを楽しむ♪
◎夏の保存食にぴったり♪
◎箸休めにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
お義母さんからみょうがをいただいたので!

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材料

  1. みょうが 約10個
  2. [調味料A]
  3. 100cc
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 100cc

作り方

  1. 1

    みょうがをさっと茹でる。

  2. 2

    調味料Aを煮立たせ、1のみょうがをこの漬け汁に漬けるだけ!

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レシピ作者

管理栄養士ゆり子
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YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります!本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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