アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは縦に薄切りに、耐熱容器に並べたら鳥ささみを上にのせお酒振りかけラップして600wで3分加熱し、そのまま2分おく
- 2
鳥ささみを細かく割く。加熱の際に出てきた余分な水分はキッチンペーパーで拭き取る。
- 3
長ネギ細かく切り2の上にのせごま油、塩、黒胡椒、醤油、鶏ガラスープの素おろしニンニク、白いりごまを混ぜ合わせたものかける
コツ・ポイント
電子レンジで3分加熱後、そのまま電子レンジ内において2分予熱で火を通して下さい
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