アプリでひらく作り方
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玉ねぎは小さく切る
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- 2
フライパンに白だしと水を入れて沸騰させる
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- 3
沸騰したら玉ねぎを入れて、玉ねぎが透明になるまで煮る
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- 4
卵はゆるくとく（混ぜすぎないのがポイント）
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- 5
卵を流し入れ、かき混ぜながら、火を通す
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- 6
お好みの固さになったら、ご飯に乗せて完成！
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コツ・ポイント
卵は混ぜすぎない方が美味しいです。玉ねぎがなければ、しめじやほうれん草で代用しても◎
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