鍋の素で簡単!えのきの炊き込みごはん

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

調味料は鍋の素だけ!
いろんな鍋の素でいろんな味が作れます。
◎米ツヤツヤのコツ付き◎
このレシピの生い立ち
鍋の素を、鍋以外に使ってみました♪

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材料

5合分
  1. 5合
  2. えのき 1パック
  3. ●ツナ 1缶
  4. ●鍋の素 3人分
  5. ●和風顆粒だしの素 小1/2(小1パック)
  6. 冷水 適量

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを切り落とし、
    1cm幅に切る。

  2. 2

    釜に米5合を入れる。
    ●印の調味料を入れる。
    (ツナは汁ごと入れてOK)

  3. 3

    5合のめもりまで冷水を入れる。
    (水ではなく冷水を入れると炊き上がりがツヤツヤになります)
    ①を入れて混ぜる。

  4. 4

    炊飯器のスイッチを押す。
    炊き上がったら軽く混ぜる。

  5. 5

    ■鍋の素は写真のようなタイプを使いました。

  6. 6

    ■1合分もち米に替えるとおこわ感増しておいしいです♪
    (水の量は同じでOK)

コツ・ポイント

ツナは汁ごと入れてOK。
水は冷水を入れると、炊き上がりがツヤツヤになります♪
炊飯は、通常モードか炊飯器モードどちらでもOK。

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レシピ作者

けいこSu
けいこSu @cook_40095087
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簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:43品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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