作り方
- 1
皆さん!
小松菜と油揚げの炒め煮は、好きですか? - 2
でも、今回は炒めません!
- 3
では、開始!
まず、小松菜を - 4
手で、裂きます。
根本の泥を洗いやすくする為です。
ほうれん草でも活用できるUD流の奥義です。 - 5
WASH!
- 6
CUTして
- 7
鍋にIN
- 8
油揚げもCUT&IN
- 9
水IN
- 10
麺つゆIN
- 11
みりんIN
- 12
天下(^^)
- 13
蓋してふりふり
- 14
くたっとしたら
- 15
OPENして箸でMIXして
- 16
歓声(^^)
コツ・ポイント
お好みで、唐辛子IN!(分量外)
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