うめとみょうがのさっぱり冷奴
クックVNPY6J☆ @cook_40200699
暑くて食欲がないときにも食べられる、さっぱりうめの冷奴です。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がないときに、思いついたレシピです。
大好きな具材をみんな混ぜ合わせました。
さっぱりしてすごくおいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
「一丁寄せ生とうふ」（きぬ）大豆の味がしっかり感じられて冷奴に最適なお豆腐です。
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- 2
うめ、みょうがをみじん切りにする。
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- 3
きゅうりもみじん切りにする。
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- 4
ゴマ油、ごま、かつおぶしと和える。
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- 5
具材を豆腐に乗せる。
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- 6
醤油をかけていただきます。
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- 7
具材に納豆を加えてもおいしいです。
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