★簡単★江戸菜とナメコのおろし和え

旦千花(たちばな)
旦千花(たちばな) @cook_40299542

サラッとつるっと食べれる副菜です(^^)5分以内で作れる時短レシピ!
このレシピの生い立ち
おろしなめ茸に江戸菜を入れるイメージで家にある調味料で作ってみました٩(๑ơ ڡơ๑)۶

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材料

2人分
  1. 江戸菜 1/2株
  2. ナメコ 1パック
  3. 大根おろし 1/5本分程度
  4. 白だし 小さじ1/2
  5. 麺つゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    1センチくらいに切った江戸菜とナメコを沸騰した小鍋に入れて2分程度茹でる

  2. 2

    ザルに空け水気をきる

  3. 3

    器に盛り白だしと麺つゆを入れよく混ぜて、大根おろしを乗せて完成

コツ・ポイント

大根おろしの辛味が苦手であれば味の素を少し入れるとマイルドになります

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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旦千花(たちばな)
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公式通販サイト★ https://tachibana.official.ec/YouTube開設しました! https://youtu.be/hGMN8qjq53U小松菜の進化系健康野菜〘 江戸菜〙のレシピでみなさんの食卓に彩りと元気をお届けします(^^)〘 江戸菜〙とは?免疫力UP野菜(^^)カルシウム、鉄分、ビタミンA、カリウム、植物繊維が豊富な野菜です。
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