なめことわかめのさっぱりおろし和え

ぷにぷに☆よめこ
ぷにぷに☆よめこ @cook_40242334

さっぱり箸休めに!すぐにできちゃうのであと一品にも!
このレシピの生い立ち
安いなめこと冷蔵庫にあった食材で作ってみました!

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材料

  1. なめこ 1袋
  2. 大根 5cmくらい
  3. 乾燥わかめ 小さじ3
  4. ○めんつゆ 大さじ1
  5. ○ごま油 小さじ1
  6. ○醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。なめこは洗っておく。

  2. 2

    わかめを戻し、大根はおろしておく。

  3. 3

    お湯が沸いたら、なめこを投入。
    30秒〜1分くらい軽く茹でる。

  4. 4

    なめこが茹で上がったら、お湯を切る。

  5. 5

    茹でたなめこ、おろした大根、戻したわかめと○を和える。

  6. 6

    できあがり!

コツ・ポイント

めんつゆは2倍濃縮を使っています。濃い薄いは醤油や大根おろしの量で調整してみてくださいね!

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レシピ作者

ぷにぷに☆よめこ
に公開
27歳の新米主婦です♡基本めんどくさがりなので、簡単なレシピが多いかと思います!毎日1人でだらだらごはん〜ダイエットもがんばらなきゃ
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