【母の味】なめこのおろし和え

ぶるーふぉれすと
ぶるーふぉれすと @cook_40061218

我が家の定番メニュー。らっきょう酢を和えるだけ!
このレシピの生い立ち
実家での定番メニューです。

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材料

  1. 大根おろし 好きな分だけ
  2. なめこ 好きな分だけ
  3. らっきょう お好みの量

作り方

  1. 1

    大根おろしになめこを加え、らっきょう酢を入れ和える。たったこれだけ!

  2. 2

    今回は母が天然なめこを瓶詰めにしてくれたものを使用♪

コツ・ポイント

らっきょう酢がなければ、寿司酢や甘酢(砂糖+酢)で代用OK♪

リアクション

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レシピ作者

ぶるーふぉれすと
に公開
料理は嫌いではないけれど…めんどくさいのは嫌い。そんなダラな人間が作るレシピです。マメな人間ではないので返事が遅れること多々ありますがお許しを。
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