ほうれん草となめこのみぞれこぶおろし和え

kaana57 @kanakosato
白だしとごま油の相性GOODな簡単和総菜◎
ほうれんそう×きのこで栄養たっぷりです。
このレシピの生い立ち
野菜すりおろし+昆布つゆを使ったメニューを考案中☆
第四弾は大根+ほうれん草+なめこでさっぱりごま風味に仕上げました。
作り方
- 1
ほうれんそうを熱湯で2分茹でて冷水にとる。
根元を切り、3cm長さに切って水けを絞りペーパータオルの上に置いて広げる。 - 2
なめこは軽く洗って熱湯で2分茹で、ざるにあげてしっかり水気をきる。
- 3
食べる直前に1,2,☆を和える。
- 4
※レシピブログ『フーディストノート』にレシピ掲載していただきました。
どうもありがとうございます♪
→ - 5
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/15549/
- 6
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/58202/
- 7
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/148083/
コツ・ポイント
*食材の水気をよくきっておきます。
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