なめこの柚子胡椒おろしあえ

庭乃桃
庭乃桃 @cook_40044790

なめこの風味をいかした超!簡単レシピ。
シンプルだけれど、柚子胡椒がピリリとおいしい大人のおろしあえです。
このレシピの生い立ち
立派な大粒なめこが手に入ったので、
なめこの風味をいかしたさっぱり味のあえものにしてみました。

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材料

2人分
  1. なめこ 1袋
  2. 大根おろし 3cm程度
  3. 柚子胡椒 少々
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    なめこを熱湯でさっと茹でる。

  2. 2

    大根おろしと柚子胡椒を添えて、ポン酢をかけていただきます。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

(レシピなんて言えないほど)とにかく簡単!なので、とくにコツはありません♪

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レシピ作者

庭乃桃
庭乃桃 @cook_40044790
に公開
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