レンジで簡単!ささみの生姜焼き風

むぎ@
むぎ@ @cook_40367174

ささみでヘルシー!レンジで簡単に作れる焼かない生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
母がよく生姜焼きを作っていたため、味付けを参考にしながらヘルシーかつレンジで手軽に作れるように考えてみました。

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材料

1人分
  1. ささみ 2本
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1と1/2
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆しょうが(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ合わせ、ささみを加えて軽く和える

  3. 3

    玉ねぎを加え、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分程加熱する

  4. 4

    軽くかき混ぜ、再度ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4〜5分程加熱する

コツ・ポイント

使用している電子レンジや容器の種類などによっては加熱具合が異なる場合がございます。加熱時間は必要に応じて調整してください。

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レシピ作者

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