卵1個で2個分気分の目玉焼き
浪川ニナ @cook_40197320
1個で2個分のお得感が味わえる目玉焼きになります
このレシピの生い立ち
元は、動画サイトにて投稿されてたのがありまして、作ってみたいと思い作りました
アプリでひらく作り方
- 1
卵を一晩から一晩半以上凍らせておく
- 2
凍った卵の殻を剥く
- 3
殻が剥けたら、縦半分に切る
- 4
フライパンに油をひき、切った面を下にして焼く
コツ・ポイント
冷凍庫から取り出してすぐの殻は剥きにくいので少し水につけながら剥くと剥きやすいです
表面は溶けやすかったりするので気をつけて
冷凍中は、殻にヒビが入ったりしますが、味としては問題ないと思います
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