卵焼き素麺のモヤシ炒め乗せ

はじめてのつくれぽをする
クックX8UWM3☆
クックX8UWM3☆ @cook_40374633

素麺の変わりレシピ
ヘルシー、ボリューム有りなのにやすあがり
このレシピの生い立ち
番組で見てチャレンジしました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 素麺 1束
  2. ゴマ油 大さじ各1
  3. 卵 3個
  4. 鶏挽肉 100ｇ
  5. モヤシ 1袋
  6. 塩コショウ 適量
  7. 麺つゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    素麺は固めに茹でておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油大さじ1いれて素麺を両面カリカリになる迄炒める

  3. 3

    卵を溶き素麺の全体に行き渡るようにかけ蓋をして蒸し焼きにする

  4. 4

    半熟位で皿に取り上げる

  5. 5

    フライパンにゴマ油を入れ鶏メンチを炒め、色が変わったらモヤシを入れ炒める

  6. 6

    モヤシに火が通ったら(炒め過ぎないように)塩コショウし麺つゆで味付けし素麺の上に盛れば完成

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

クックX8UWM3☆
クックX8UWM3☆ @cook_40374633
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単！ベーコンミニピザ　生地作り～30分 だんどり亭
  2. 簡単！ごはんのお供☆サバの甘辛煮 だんどり亭
  3. 厚揚げステーキ 高杉さんちのごはん🍚
  4. ニラと卵と豚ひき肉の春雨炒め カモミール
  5. 豚しゃぶしゃぶチーズとのり肉巻き カモミール
  1. 赤魚のアクアパッツア ＪＡふれあい食材宅配
  2. クミンシードと塩で食べるトマト うねしえ
  3. ケチャップソースでピーマン豚挽肉炒め　 ともっっぺ
  4. ゴーヤチャンプルー クック3MBJTY☆