*サッパリとした~えのきのおろし和え*

ねずみんパラダイス @cook_40193358
大根おろしを 茹でたえのきに和えるだけ~うどんや素麺のトッピングにも最適です。
このレシピの生い立ち
暑い朝に 冷やしたおかずが 食べたくて 作り置きで 何時も 作っておきます!
作り方
- 1
簡単です!(^^)!えのきを適当な長さにカットして サッと茹でます!チンでもOK!
- 2
大根おろしを用意して 茹でたえのきと和えるだけ~タッパーに入れて冷やしておきます!
- 3
器によそって 大葉などを飾り お好みのポン酢で 召し上がれ~
- 4
1715L1☆さん~アレンジ 大歓迎です!私も参考になります!有難いです!
コツ・ポイント
とにかく 冷やしてください~
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