うまいっ!!わかめとえのきのおろしあえ

ayuyuu @cook_40182785
暑い夏にぴったり!!えのきで食物繊維をいっぱいとれます☆大根おろしがとっても,
さわやかですよ。(。・ω・)ノ゙
このレシピの生い立ち
エリンギをいっぱい☆野菜をいっぱい☆
あっさり食べたいっ!!という気持ちで考えました♪
作り方
- 1
わかめをもどして水けをきる
- 2
おくらを塩でいたずりをしてえのきとレンジで約2分ぐらいチン
- 3
大根をすりおろす
- 4
盛り付けたらポン酢でいただきます☆
コツ・ポイント
ミョウガを入れるとより一層風味が増します☆風鈴と扇風機の音を聞きながら食べたいですね♪
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