青菜のにんにく蒸し炒め

ねじ☆ @cook_40233496
にんにくの風味が美味しい( ´∀`)♪
たっぷりの小松菜をヘルシーに食べられます(*^^*)
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので、フライパンに放り込んで簡単に一品!
作り方
- 1
小松菜は一口大に切る。
- 2
フライパンに水気の残ったままの小松菜、☆を入れて、ふたをして中火にかける。
- 3
小松菜がしんなりするまで4〜5分蒸し煮にする。途中でさっと混ぜる。
コツ・ポイント
和風にするなら…
鶏がらスープの素の半分→醤油
洋風にするなら…
鶏がらスープの素→コンソメ
ゴマ油→オリーブオイル
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