作り方
- 1
玉葱を薄く切る
- 2
器に入れてオリーブオイル塩胡椒を掛けて奥
- 3
茄子は洗ってヘタごと半分に切る
- 4
縦横に切れ目を入れる
- 5
切れ目にオリーブオイルを掛けてバターを塗ってバジルにんにく塩胡椒ケチャップを掛ける
- 6
ピーマンを輪切りにして乗せてチーズをたっぷり掛けてレンジ600w1分半
- 7
オーブントレーに乗せて入れたまま230度の予熱開始(予熱調理)
- 8
予熱完了で焼き上がり
お好みでマヨやバジルを振る
コツ・ポイント
レンチン+オーブンでとろとろ!!
ヘタだけ残して皮ごと玉葱と混ぜてどうぞ
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