たっぷり野菜の焼肉鍋

140㎝わんたるママ @wanntalu
焼肉のたれを使った簡単なべです。お肉も野菜もたっぷり~白米がモリモリ食べられて体が温まります。(冬レシピ)
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶ鍋を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12775053835.html
作り方
- 1
しめじは石づきを取ってほぐし、玉葱はくし形切りにします。
- 2
人参は長さを3等分にし、厚さ5㎜に切ります。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで3分加熱します。
- 3
じゃが芋は皮をむいて厚さ1㎝の輪切りにします。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで3分加熱します。
- 4
土鍋に焼肉のたれと水を入れて火にかけ、野菜を入れます。グツグツしてきたら牛肉を入れ、火が通ったら完成♪
- 5
- 6
コツ・ポイント
焼肉のたれの種類によって水の量を調節して下さい。お鍋にすると辛めに感じます。
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