和風豆腐ハンバーグといなり寿司で夕飯献立

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豆腐でカサ増し、ヘルシーハンバーグです。にんにく醤油でいただきます。家族も大好きおいなりさん♬

このレシピの生い立ち
子供達からお稲荷さんが食べたいとリクエストを受け作りました。

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材料

4人分
  1. ボイルイカ 1パック
  2. コンソメスープ 700cc
  3. サツマイモ 1本
  4. 梅干し 4個
  5. 枝豆 1袋
  6. 苦瓜サラダ 1/2本
  7. 豆腐ハンバーグ 4個
  8. いなり寿司 10個
  9. ガリ 適量

作り方

  1. 1

    おいなりさんの作り方はこちらです。2合で10個作りました。ID: 21105906

  2. 2

    コンソメスープの作り方はこちらです。ID: 21182431

  3. 3

    ボイルイカは市販の物です。
    梅干し・茹でたサツマイモを乗せました。
    苦瓜サラダです。ID: 21105073

  4. 4

    ハンバーグにシソを乗せ、大根おろしに、にんにく醤油をかけていただきます。ID: 19632631

  5. 5

    にんにく醤油が無ければ、ポン酢でもd(^_^o)美味しいですね♬
    枝豆の茹で方は、こちらID: 20947879

  6. 6

    豆腐ハンバーグはこちらです。ID: 21176236

  7. 7

    ガリの、作り方はこちらです。ID: 21106768

コツ・ポイント

いなり寿司の皮は、前日に煮込んでおくといいでしょう。

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レシピ作者

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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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