時短簡単 牛肉の蒸し料理

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804

早くできて楽です。考えなくていいです。

このレシピの生い立ち
時間がなくて☆*:.。.

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材料

3人分
  1. 人参 薄切り 1/2
  2. 〇豚や牛肉オージービーフ)等 脂は取り除く 細切り 200程度
  3. パプリカ 細切り 1/3個程度
  4. ズッキーニ 半月切り等 1/2本程度
  5. 小松菜 青梗菜等 熱湯でゆでて灰汁抜き 100g程度
  6. ブロッコリースプラウト お好みの量
  7. ※お好みで ゴマ -
  8. ◎万能タレ レシピID : 20651209

作り方

  1. 1

    〇を、鍋に入れて、塩と酒を振りかけ蒸す。(圧力鍋が速いです)

  2. 2

    食材をお皿に盛り付けてタレをかけて完成です。

  3. 3

    ピーマンパプリカ白菜
    ブロッコリースプラウト
    小松菜
    バージョンです。

コツ・ポイント

グラスフェッドのオージービーフはおなかの調子を崩しにくいです。

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レシピ作者

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804
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胃腸に優しい、低フォドマップの食事療法により、体調管理をしています。たまに、低フォドマップでない物が含まれます。きょうの料理等、複数のレシピを検索し、美味しそうなものを家族用にアレンジしたりします。なお、低フォドマップの参考書籍は、宇野良治先生のものです。 
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