時短簡単 豚肉の蒸し料理

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804

蒸し料理で時短します。
余ったら、冷凍して、また蒸せば食べられます。

このレシピの生い立ち
時短料理を考えています。

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材料

3~4人分
  1. 小さじ2
  2. 塩 アルペンザンツ 5振り
  3. ●豚 薄切り 300g
  4. ズッキーニ 輪切り等 1/2本
  5. 人参 斜め半月切り 6㎝くらい
  6. パプリカ 細切り お好みで
  7. 大根おろし 小皿に入れる 2㎝くらい
  8. 万能タレ レシピID : 20651209
  9. ブロッコリースプラウト お好みの量
  10. サラダ菜 お好みの量

作り方

  1. 1

    蒸し器に●の食材を入れ、塩 酒を振り入れ、蒸す。

  2. 2

    蒸しあがったら、大根は万能タレに混ぜる。
    その他の●◎の食材をお皿に盛り、たれをかけて完成です。

  3. 3

コツ・ポイント

圧力鍋が速いです。
無水鍋などでも作れると思います。

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レシピ作者

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804
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胃腸に優しい、低フォドマップの食事療法により、体調管理をしています。たまに、低フォドマップでない物が含まれます。きょうの料理等、複数のレシピを検索し、美味しそうなものを家族用にアレンジしたりします。なお、低フォドマップの参考書籍は、宇野良治先生のものです。 
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