鶏胸肉の生姜焼き

みーちゃん♡chu
みーちゃん♡chu @cook_40376382

生姜とニンニクをたっぷり使った鶏胸肉の生姜焼き。ダイエットにオススメです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも罪悪感なく食べられる食材を使って、料理をしてみようと思い、作りました。

鶏胸肉の生姜焼き

生姜とニンニクをたっぷり使った鶏胸肉の生姜焼き。ダイエットにオススメです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも罪悪感なく食べられる食材を使って、料理をしてみようと思い、作りました。

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材料

  1. 鶏胸肉 400g
  2. 麺汁 適量
  3. おろしニンニク 適量
  4. しめじ 一房
  5. オクラ 6本
  6. おろし生姜 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    麺汁、おろし生姜、おろしニンニクを入れて味付けする。(30分程度浸けておく。)

  3. 3

    フライパンで両面に焦げ目がつくまで焼く。(裏面を焼く際は、蓋をする。)

  4. 4

    フライパンに残った汁はそのままにして、しめじを炒める。その後に乱切りにしたオクラを入れて火が通るまで炒める。

  5. 5

    上手に盛り付けて完成!

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