カニカマと椎茸の炊き込みご飯
やあちゃんす @cook_40321911
美味しくて、すぐできる炊き込みご飯です！
このレシピの生い立ち
カニカマが余ってしまい、使い切れて飽きないレシピを考えて、たどり着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸を水で戻す。（時間がなければ30分程度で大丈夫）
- 2
椎茸は細かくきり、カニカマは細くさく
- 3
お米を2合研ぎ、２合の目盛より少し下まで椎茸の戻し汁を入れる
- 4
☆の調味料、椎茸、カニカマを入れて炊く
- 5
炊き上がったら、器に盛り、ゴマと大葉を飾る
-
コツ・ポイント
ゴマはすりごまをかけると香りが出て美味しいです
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