炊飯器で炊き込みご飯とおかず 豚肉ライス

る~Xoxo @cook_40288558
材料を入れて炊飯するだけ。盛付けを工夫してご飯とおかずに分けてもOK。お米の上に豚肉を乗せてお米と一緒に炊いちゃいます。
このレシピの生い立ち
炊飯器でご飯とおかずを作るのが便利なので色々と研究中。今回は残っていた豚肉を使用しました。
作り方
- 1
お米・鶏がらスープの素・料理酒を炊飯釜に入れ、1合分の水を加え普通炊飯。我が家の炊飯器では40分で調理完了。
- 2
今回はご飯とおかず扱いにしたいので、お肉を一旦どかしてご飯を混ぜてから盛り付け。付け合わせの野菜を添えて完成です。
- 3
お肉を細かくして混ぜ合わせてもOKです。味付けは薄めなので、お好みで調整していただければと思います。
- 4
付け合わせはトマトと、ナスとオクラのレンジ蒸し レシピID:21105156 にしました。
- 5
薄味なので、レシピID:21105156 に記載の麺つゆのタレを少量かけていただきました。
- 6
ご飯に人参やゴボウ等の野菜・豆などを加えてもOKです。
- 7
お肉をおかず扱いにすると、ご飯に対して量が少ないです。記載の倍くらいでも良いかもしれません。
コツ・ポイント
薄味に仕上げてあります。濃くしたい場合は炊飯時に調味料を追加するか、食べる時にドレッシングやタレ等を添えていただければと思います。炊飯器は機種により使用を避けた方が良い食材があります。取扱説明書をご確認ください。
似たレシピ

シンプル生姜ねぎ炊き込みごはん
生姜もねぎも体に良いと思ってお米と一緒に炊いてみました(*^^)v


炊飯器で簡単ホタテの炊き込みごはん
材料を入れて炊飯器にセットするだけのお手軽炊き込みごはんです☆


炊飯器でスペアリブの炊き込みご飯。
スペアリブをご飯と一緒に炊いちゃいます軽く湯通ししてよく洗うのがポイントです後は炊飯器に入れてスイッチオンするだけ


ウインナーめし(炊き込みご飯)
お米と水加減あわせて材料入れて炊飯するだけです。


ベビーホタテの炊き込みご飯
ベビーホタテの炊き込みご飯です。圧力鍋で炊いてますが、炊飯器で炊いてもokです。


炊飯器で簡単★鮭の炊き込みご飯
炊飯器に材料を入れて炊くだけ。秋の味覚きのこも一緒に入れて♪


沖縄炊き込みご飯(トゥンジージューシー)
沖縄では冬至にトゥンジージューシーという豚肉の炊き込みご飯を作ります。これは材料を入れて炊飯するだけの簡易版です。


豚としょうがとトウチの炊き込みご飯
材料をお米と一緒に炊飯器で炊くだけ。しょうがの風味トウチのうま味に豆板醤が少しだけぴりりとして美味い中華風炊き込みです。


味付お肉を使用 炊き込みご飯と簡単おかず
ご飯を炊く時にお肉を乗せるだけ。味付きの肉を使えば調味料は最低限で。盛り付けを工夫してゴハンとおかずに分けてもOKです。


簡単シンプル。塩豚と高菜の炊き込みごはん
材料はお米と塩豚と高菜漬けの3つだけ。シンプルだけど、とってもいい味がでます。おかずいらずの美味しいごはんです。


簡単!鶏モモ肉とニンジンの炊き込みご飯
優しい味の、炊き込みご飯。ある材料で美味しく。雑穀米やもち麦でを入れて炊いても美味しいです。


蓮根と豚の炊き込みごはん
材料を炊飯器に入れるだけ。もっちり蓮根と豚肉でボリュームのある炊き込みごはんです。


炊飯器で☆殻付きあさりの炊き込みご飯
炊飯器に米・調味料・殻付きあさりを入れてスイッチON!殻付きあさりのエキスたっぷりの味わい深いご飯です。


ほくほく‼里芋の炊き込みご飯
炊飯器にお米と一緒に入れて炊くだけでホクホクの里芋ご飯が出来ちゃいます♪


豚肉&シメジの旨味たっぷり炊き込みご飯
豚肉とシメジを炒めてからそのままお米を入れて炊き込みご飯にします。豚肉の旨味がたっぷりご飯にしみてとても美味しくなります


炊飯器で簡単!かわはぎの炊き込みご飯
炊飯器で丸ごと炊いちゃいましょう


炊飯器一つで簡単♪たら香る炊き込みご飯
材料をいれたら炊飯器にお任せするだけで簡単にふっくらしたたら香る炊き込みご飯ができます!


豚肉とクレソンの炊きこみごはん
炊飯器でもOK!お肉の入った炊きこみごはんは簡単だけどちょっとしたごちそう♪たっぷりクレソンを入れるとさわやか~◎


豚とさつまいもの炊き込みごはん。
さつまいもだけだと食べ飽きしてしまうわたし。おかず兼用的に相性の良い豚肉を入れて炊き込んでみました。


塩豚と切りこんぶの炊き込みご飯
塩豚と切りこんぶで、ダシいらずです。 豚から出る油をお米がすってもちもちした仕上がりです。一緒に炊き込んだしょうがが、いい風味です。


簡単!豚肉の和風炊き込みご飯
材料入れて炊飯器のスイッチを押すだけで、美味しいご飯の出来上がり!


具材はなんでも!定番炊き込みご飯
炊飯器に全部入れて炊くだけ、シンプルな炊き込みご飯です!今回は生の生姜を買ったので、あさりと一緒に炊いてます♪


簡単☆桜えびの炊き込みご飯
米を研いで材料を入れ、後は炊飯器まかせ。簡単に出来ます。


残った肉じゃがで炊き込みご飯☆
晩御飯で残った肉じゃがは汁もぜ~んぶ炊飯器に入れて炊いちゃいましょ☆簡単、簡単☆


きのこの炊き込みご飯
材料を入れて炊飯器で炊くだけの簡単炊き込みご飯です。きのこをたくさん入れて作りました。


ZENB NOODLEの炊き込みごはん
通常の炊飯と同じように水加減をしたお米とZENB NOODLEを炊飯器に入れて炊くだけでそばめし感覚の炊き込みごはんに。


大根人参の炊き込みごはん ☆
根菜でほんの〜り甘いごはんの出来上がり☆ おかずが無くてもお箸がすすむ一品です。(≧ω≦) また、野菜でかさが増えているので、お米を食べ過ぎてしまう人にもお勧めです♪(炊飯器でもOKです。)


炊飯器で丸ごと鶏もも肉の炊き込みご飯!
骨つき鶏もも肉を丸ごと炊飯器に入れて、ごぼうと一緒に炊き込めば、どちらからも良いダシが出て、とっても美味しいご飯に!


梅とツナの簡単炊きこみご飯
梅干しとツナ缶をお米に入れていつも水加減でポンとスイッチを入れて、炊いたら炊きこみご飯の出来上がり。


離乳食に♡炊飯器で簡単炊き込みご飯
大人のご飯と一緒に炊くだけ♪ 材料セットして炊飯器に入れるだけ!その間に副菜作りで効率よくご飯作り♡

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21105962