鯖と鮭の竜田揚げ

チョコクラ
チョコクラ @cook_40185338

塩鮭と塩さばを使っているので味付け不要です
ほんとにかんたんです
このレシピの生い立ち
竜田揚げにすれば何でも美味しくなるかと思って作ったらすごく美味しかった

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材料

4人前
  1. 塩鮭 2切れ
  2. 塩さば 2枚
  3. 片栗粉 適量
  4. 大根おろし 適量

作り方

  1. 1

    鮭と鯖は一口大に切る
    骨がある場合は取る

  2. 2

    切った鮭と鯖に片栗粉をまぶす

  3. 3

    油で揚げる

  4. 4

    お好みで大根おろしを添える

コツ・ポイント

余分な水分をキッチンペーパーなどで拭き取るとカラット揚がります

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チョコクラ
チョコクラ @cook_40185338
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