簡単!すぐ出来る!豚のしょうが焼き

まるママごはん
まるママごはん @cook_40377327

よく作るしょうが焼きのレシピです。
調味料はお肉の量や好みで調節して下さいね!
このレシピの生い立ち
豚こま肉で簡単にできるもので思いついたから。

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材料

3人分
  1. 豚こま肉 350g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 薄力粉 適量
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. しょうが 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし形より薄く、薄切りより厚めに切る

  2. 2

    お肉に薄力粉をまぶす

  3. 3

    調味料を混ぜておく

  4. 4

    フライパンに油を熱し玉ねぎをしんなりするまで炒める

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしてきたらお肉を入れて炒める

  6. 6

    お肉に火が通ってきたら調味料を入れ、馴染んだら完成

コツ・ポイント

お肉をこんがり焼き目が付くくらい焼くとより美味しくなります♪

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レシピ作者

まるママごはん
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