万能たれで簡単☆豚肉とキャベツの卵炒め

元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793

大好きな卵炒めシリーズ!万能たれで味付け超絶簡単です。

このレシピの生い立ち
万能たれを使った簡単レシピを増やしたくて考えました。

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材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. キャベツ 1/6個
  3. 2個
  4. ★万能たれ(レシピID:18605227 100cc
  5. ★オイスターソース 大さじ1
  6. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、豚肉はお好みの大きさに切り、卵は溶いておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひき、卵をスクランブルエッグ状に炒め、取り出します。

  3. 3

    キャベツをしんなりするまで炒め、取り出します。

  4. 4

    豚肉を炒め、炒めたキャベツ・卵を戻し、★を加え炒めます。

  5. 5

    水溶き片栗粉を加えたれにとろみをつけて全体に絡んだら完成です。

  6. 6

    動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索音符

コツ・ポイント

卵が好きな方はもっと多めでOK!
味薄めが好みなら万能たれを少なめにしてください。

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元料理人の時短レシピ
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元料理人| 夕飯作りを楽にする簡単レシピとお役立ち情報を発信してる人 |3児の父/家では夕飯担当 | YouTube / TikTok / Twitter |
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