作り方
- 1
キャベツを1cmくらいの幅に切ります(食べやすい大きさで)
- 2
フライパンに油を敷いて豚肉を火が通るまで炒め、キャベツをいれて軽く炒めます
- 3
調味料を入れて軽く炒めたら蓋をして弱火で5分ほど置きます。その間に卵を溶いておきます
- 4
5分経ったら卵を回し入れて火が通るまで軽く炒めたら完成です!
コツ・ポイント
蓋をして蒸し焼きにすることです!
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