簡単☆鶏肉と小松菜のトマト煮込み

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

レシピ投稿祭☆クリスマスの煮込み部門☆小松菜のシャキッとした食感があって、美味しい☆鶏肉と小松菜のトマト煮込みです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 小松菜 1袋
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 塩胡椒 少々
  5. ホールトマト 1缶
  6. ●酒 100mL
  7. おろしニンニク 大さじ1
  8. ●原塩 小さじ1
  9. ☆ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  10. ☆乾燥バジル 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを敷き、適度な大きさに切って、塩胡椒をかけた鶏肉の両面を焼きます。

  2. 2

    1に●を加え、果実を潰し、蓋をして、10分煮込みます。

  3. 3

    2に適度な大きさに切った小松菜を加え、軽く炒めます。

  4. 4

    皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

コツ・ポイント

小松菜に火を通しすぎない事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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