厚揚げと長芋ハムの炒めもの

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

冷蔵庫整理も兼ねて、さっとできる炒めもの。
長芋の炒めものの食感が大好き家族です。
このレシピの生い立ち
長芋の産地出身。
長芋大好き家族のため。
冷蔵庫整理も兼ねて、あるもので炒めもの。

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材料

1人分
  1. 厚揚げ(絹揚げ) 1枚
  2. 長芋 10センチ
  3. ハム 2枚
  4. 塩コショウ・醤油 適宜

作り方

  1. 1

    長芋はスライスし、厚揚げは食べやすく8等分位に切る。ハムも食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンで長芋から炒め、厚揚げ投入。最鬼ハムを。

  3. 3

    お好みで塩コショウ、白だしや醤油など調味して下さい。

コツ・ポイント

ベーコンなどでもOK香りが良いのでベーコンはお勧め。

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レシピ作者

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537
に公開
東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して!調理師免許あり。ライブドアブログ https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ https://note.com/kirarinagarebosi
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