アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を1口大に切り、塩、胡椒を振る。
◎を混ぜ合わせておく。(a) -
- 2
フライパンに鶏肉を並べてから点火。
鶏肉の皮からの脂で焼く。 -
- 3
鶏からの脂が全体に回り、焼き目を付けたら、裏も焼く。
※を入れて一緒に焼く。 -
- 4
弱火、蓋をし、蒸し焼きにして中まで火を入れる。
-
- 5
(a)を回しかける。
-
- 6
プチプチと。
お皿に盛る。
残ったタレは少し煮詰めてかける。 -
- 7
付け合わせはレタスやキャベツで。
マヨネーズをご準備を。
-
コツ・ポイント
鶏肉の中まできちんと火を入れる。
蜂蜜がイイ照りを出す！
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