切り干し大根ときゅうりの酢の物
maina米山真衣 @cook_40361567
あっさり♡
箸休めにピッタリの甘酢和えです♩
ポリポリ止まらないです(^^)
このレシピの生い立ち
切り干し大根で新しいレシピを作りたくて考えました♡
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は、水かぬるま湯に10分〜浸し戻す。
- 2
きゅうりは、縦半分に切り、斜め薄切りにする。塩揉みして5分置いておく。
- 3
ボウルに、水気を切った切り干し大根・きゅうりを入れ、[A]・白いりごまを加え、和える。
コツ・ポイント
切って和えるだけ♩
しっかりと水気を切ってから会えましょう(^^)
リアクション
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