アプリでひらく作り方
- 1
なすは乱切り、ちくわは輪切り。
- 2
ごま油でナスを炒める。その後ちくわを加えて炒める。
- 3
焼き目がついてきたら☆調味料を加えてナスがトロトロになるまで煮詰める。
コツ・ポイント
ナスがトロトロになるまで炒め煮すること
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