鮭と3種きのこのゆず胡椒バター醤油蒸焼き

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851

【鮭ときのこで免疫アップ♪】
ゆず胡椒の風味が食欲をそそります⭐️
3種のきのこの旨味で美味しさUP⤴️
このレシピの生い立ち
バター醤油にゆず胡椒が合うと思ったので。

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材料

6人分
  1. 6切れ
  2. バター 30g
  3. エリンギ 1パック
  4. しめじ 1パック
  5. 平茸 1パック
  6. 白だし 大さじ2
  7. ゆず胡椒 大さじ1

作り方

  1. 1

    きのこは石附を取り、ほぐす。エリンギは縦に裂く。

  2. 2

    フライパンにバターをひき、鮭を両面さっと焼く。

  3. 3

    きのこを乗せて、アルミホイルで蓋をする。

  4. 4

    きのこがしんなりしたら、白だし・ゆず胡椒を入れる。

コツ・ポイント

味をみて、調整してください。

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レシピ作者

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851
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健康維持ダイエットをサポートしている管理栄養士です。時短&簡単、食物繊維が摂れる、低カロリー、旬の野菜、簡単おやつ等のレシピを上げています。めんつゆはキッコーマンの本つゆを使用。※減塩対応でめんつゆを使用、砂糖は極力減らしています。つくれぽを投稿してくださった皆さん、ありがとうございます❗️返信が出来ないようで、残念です⤵️いいね嬉しいです♡インスタ:daietitiancafe
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