アプリでひらく作り方
- 1
白菜、ニンジン、大根、鶏肉は一口くらいに切っておく。
もやしは洗っておく。
●を合わせておく。 -
- 2
ゴマ油をしいてから、中火で鶏肉を炒める。焼き色が付いたら、えのきを入れる。
-
- 3
大根とニンジンも入れて、中火で30秒くらい炒める。
※ここでは火が通ってなくても、この後の工程でしっかり火が通ります。
-
- 4
白菜ともやしをそのまま乗せる。
水50ccを入れたら蓋をする。 -
- 5
中火で4分待つ
-
- 6
4分後。
フライパン内に、かすかに水分ある程度。 -
- 7
●を入れて、強火にして、味が均等になるようにサッと混ぜ合わせる
※塩胡椒で味を整える
-
- 8
丼にご飯を盛って、上から「7」をかけて、完成。
-
コツ・ポイント
ご飯の上にお鍋を乗せたような見た目ですが、炒めと蒸しを合わせた味わいが奥深く、一気に食べれます。何より簡単で、洗い物が少ないのが良いです。
リアクション
似たレシピ
ヘルシー鍋の残り野菜中華丼風。
鍋の残り野菜でヘルシー安上がり中華丼風、冬は暖かいメニュ~で鍋も飽きたのであんかけで暖かい物をと。
鍋のあとにあまった野菜で中華丼
白菜やもやし…そしてちょっとの豚肉。困った時の中華丼です。
白菜鍋アレンジの中華丼
白菜鍋アレンジの中華丼♡
鍋の残ったスープで中華丼
すっごく簡単！！煮込むだけの中華丼！！
もみじやま 
鍋の残りで中華丼
ランチにピッタリお鍋の残りで中華丼♬
白菜鍋で中華丼&野菜炒め+他2品添え♡
豚ロース白菜鍋でアレンジの中華丼♡&伝統レシピの野菜炒めチーズ&焼き醤油炒め♡トキりんごスライス♡白菜のひじき煮♡
超簡単中華丼 ★鍋の翌日編★
鍋の翌日はちょっぴり煮込んで味付けだけ。中華丼かカタヤキか八宝菜スープどれにでも。今日はひじきの炊き込みご飯とともに。
お鍋の残りで！中華丼
お鍋が恋しい季節になりました。が、適当に用意した野菜が中途半端に残ることありますよね。それらを翌日、中華丼にリメイク！
martzyori 
お鍋の残り有効活用 適当で美味しい中華丼
お鍋の残りや余り野菜をを美味しく リメイク、 主婦のお昼ご飯のお楽しみ 余り物で美味しい中華丼
お鍋の残りで中華丼
残り野菜でサッサと！豚肉と野菜だけでもOK！
はくさい鍋の次の日は中華丼♪
無駄なく鍋が食べれる！汁ごと鍋を残して次の日にリメイク★
レタス畑 
白菜鍋(醤油編)アレンジ中華丼&添え物♡
白菜鍋(醤油編)アレンジ中華丼♡豆腐&自家製ひじき煮♡ハートサラミ♡生姜飯♡いちご&ベリージャムヨーグルト♡
鍋の残り活用♪土鍋で中華丼
ちょっと作り方を変えると翌日の献立にピッタリです。材料を多めに切って、楽チン献立にも。
noribay 
なべの残り汁で中華丼
塩ベースの鍋の素‼少し余って出汁も出てるしもったいなぁい！
おひとりさま♪「中華丼の素」で、五目麺鍋
★減塩で、おいしい中華麺が食べられます★？新鮮卵の半熟ゆで卵の殻って剥きにくいですが、どうしていますか？
鍋の残りでパパッと中華丼
締めのうどんやおじやをしなかった時ってありませんか？そんな時は翌日に立派なメインに早変わり！イケますよ♪
☆簡単★中華丼☆
野菜は何でもＯＫな簡単中華丼です*＾＾*★
ヘルシーベジのみ中華丼
白菜ともやしだけのヘルシーな美味しい中華丼
丼Master 
きのこと卵の中華丼
適当！簡単！美味しい中華丼♫
はなきたく 
中華丼
タケノコ使って中華丼
中華丼
ちょっと濃い味♪ササミで中華丼
超簡単中華丼
ガッツリ系の中華丼、野菜もたくさん取れるし男性向けに最適です(*^^*)
シーフードミックス中華丼！
簡単な中華丼です。
シーフードミックスで簡単中華丼
冷凍のシーフードミックスを凍ったまま炒めることで、いいダシで出ておいしい中華丼が出来ちゃいます♪
kaikinmama 
簡単(^з^)-☆中華丼
大好きっ(^з^)-☆中華丼！
mina2525 
簡単！美味しい！中華丼
簡単で美味しいごはんアイデアの中華丼。ヤングコーンがあると美味しさアップです。
白だしで簡単～♪中華丼☆
味付けは白だしと塩コショウだけで簡単オイシイ中華丼ができちゃいます♡￫ܫ￩♡
家にある野菜で中華丼
簡単中華丼。子どもも美味しい！と喜んでくれました。
【簡単】中華丼
簡単に作れる中華丼です。
虹の音♩ 
野菜たっぷり＊中華丼
野菜たっぷりの中華丼です。寒い季節にぴったり(*´ `)b簡単な分量なので作りやすいです♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21154316
