
オクラとしらすの梅肉和え

プエーリ @cook_40383010
茹でたオクラとしらすに梅チューブ等で合えた簡単な和え物です。箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
鰹節としょうゆの味付けに飽きたので白ごまと梅肉チューブでさっぱり食べたかったから
作り方
- 1
オクラの産毛を取りオクラを茹でる
- 2
オクラが茹で上がったらオクラを取り、同じ鍋でしらすを茹でる。
- 3
しらすを茹でてる間にオクラを適当な太さに切る
- 4
ボウルに切った3と2のしらすと★を全て入れ混ぜ合わせる
コツ・ポイント
オクラは茹でてから切ってください
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