可愛いみかんの皮弁当
ニノに恋するすみれ草 @cook_40384487
新春やお花見、お月見、イースターに食べたいお弁当です。みかんの皮は計算力アップの効果があるので、受験生にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
箱買いしたみかんを消費したくてテレビのニノさんで見たみかんの炊き込みご飯を作ってみると、炊き立ては皮が苦かったので、混ぜご飯にしてみました。うさぎ年にぴったりなお弁当がほしくてクッキー型でくり抜くと可愛くできました。
アプリでひらく作り方
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型抜きは百均で揃えました。うさぎ型、梅型、桜型、満月型を載せています。満月型は梅と桜の裏側でくり抜けます。
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みかんを輪切りにし、皮と身の隙間に指を入れて優しく一周すると綺麗に皮がむけます。ヘタをとり、お好きな型でくり抜きます。
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みかんの皮おむすびのレシピと作り方は同じです。
レシピID21169996 -
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お弁当箱の容量に合わせて、茶碗1杯分なら、みかんの皮ご飯の分量にしてください。
レシピID21166397 -
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お好きな型で盛り付けたら出来上がり。輪切りにしたみかんと一緒にランチで召し上がれ。
お月見弁当 -
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梅のお花見弁当
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桜のお花見弁当
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みかんの皮いなり寿司
レシピID 21166053 -
コツ・ポイント
型抜きした皮にタレをつける際、味が染み込みやすいので、一瞬つけるだけで大丈夫です。
リアクション
レシピ作者
ニノが好きっ！なにわちゃんも好きっ！毎日の推し活時間を大切にしたいから、お料理は時短で。見た目は可愛く。少ない材料でお得に美味しく。節約レシピが増えていくのが嬉しくてしかたありません。日々の生活に彩りを添えるお料理を楽しんで続けていきたいです。
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