ジュ～シ～！簡単和風ミートローフ

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

ぶんぶんした具材とひき肉を混ぜて焼くだけ！
お正月やおもてなしにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
味噌を隠し味に使った和風ミートローフ♪
おせち料理にもピッタリです♪

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材料

4人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. 使用型サイズ：20㎝×8㎝×6cm
  3. 合いびき肉 300g
  4. ☆玉ねぎ 1/4個
  5. ☆人参 1/4本
  6. ☆しいたけ 2枚
  7. ☆味噌 大さじ2
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. ☆醤油 小さじ1
  10. ☆パン粉 大さじ2
  11. ☆牛乳 大さじ2
  12. ☆たまご 1個
  13. 茹でたまご 3個

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、しいたけは2㎝角に切っておく。

  2. 2

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。

  3. 3

    蓋をして、ぶんぶんする。

  4. 4

    3と合い挽き肉を合わせて混ぜる。

  5. 5

    オーブン対応の型に4を1/3程入れ、茹でたまごを並べる。

  6. 6

    5の上に残りの4をのせる。

  7. 7

    200度に予熱したオーブンで30分程焼いたら完成！

  8. 8

    お好みの大きさに切って、お召し上がりください。

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

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