豚肉とじゃがいものバター炒め

クック☆ママちゃん @cook_40384850
バターのコクが豚肉とじゃがいもに絡まって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
豚肉を使うことが多く、じゃがいもとも使ってみよう!と思って作りました。
作り方
- 1
じゃがいもを半分に切る。それを5mm幅に切る。耐熱皿に入れて700wで4分加熱する。
- 2
フライパンにバターを敷いて豚肉を炒める。そこに1のじゃがいもを加える。
- 3
醤油とみりんで味付けする。お皿に盛ってパセリを振って出来上がり♪
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