【簡単・万能】南蛮漬けのタレ
ネネノキッチン @nene_no_kitchen_
鯵にも、唐揚げにも！かけたら簡単！万能！南蛮漬けのタレ〜！！
このレシピの生い立ち
豆あじを買ったので、漬けたくなってしまったのです。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料全てを鍋に加え、沸かします。
- 2
お好みの野菜を千切りにして、1に加え、さらに一煮立ち。野菜とタレが馴染むくらい2-3分だけ！野菜はシャキシャキ感を残す。
-
- 3
↑この日のお野菜は、人参、玉ねぎ、ピーマン、椎茸！
- 4
揚げた、豆あじに、、
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- 5
漬け込んだら、完成です♩唐揚げにかけても美味しい〜！！食べ頃は2.3日漬けごろ。
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コツ・ポイント
野菜はシャキシャキ感を残すとなお、歯応えも、味も楽しめます♩
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