鮭としめじの生姜焼き

YU〜!
YU〜! @cook_40224397

簡単で美味しい鮭の生姜焼き♪
このレシピの生い立ち
魚の生姜焼きも美味しそうだなと思って
鮭で作ってみました。
大量にあったしめじも
一緒に入れてみました〜♪(^^)

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材料

1人分
  1. 1切れ
  2. しめじ お好み
  3. ねぎ お好み
  4. ごま お好み
  5. 【味つけ】
  6. 砂糖 小さじ1
  7. すり下ろし生姜 (チューブ可) 1cm
  8. 醤油 大さじ1
  9. 料理酒 大さじ1
  10. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭を焼きます。

  2. 2

    鮭を焼いてる間に、バラしたしめじを水で軽く濡らし、電子レンジで30秒ほどチンします。

  3. 3

    調味料を全部混ぜておきます。

  4. 4

    鮭が焼けたら、調味料を混ぜたもの・しめじを入れて軽く煮ます。

  5. 5

    盛りつけて、ねぎを散らして完成♪

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ゆる〜くやってきます♡( ´ ▽ ` )ノ
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