しめじのしょうが焼き
ナルぴょん @cook_40115652
キノコだけのしょうが焼き
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた、シメジだけのしょうが焼きが美味しかったので作ってみたけどなんか違う。
※備忘録
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは軸を切り落とし小房に分け、エリンギは長さを半分に切りスライス。生姜は皮をむいてすりおろす。
-
- 2
☆を合わせてタレを作る。
-
- 3
フライパンを熱しゴマ油をひき、しめじとエリンギを入れて炒める。
-
- 4
しんなりしてきたら②のタレを加えて炒めて、お好みで七味を振りかけて完成。
-
コツ・ポイント
コツもなんもないです(笑)
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