小松菜と豚コマにくの炒め物

おにぎり金太郎
おにぎり金太郎 @cook_40162065

ごま油で炒めるだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りましたが、夕飯という感じです。

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材料

  1. ごま 適量
  2. 豚コマ肉 200g
  3. にんにくチューブ 少し
  4. しお、こしょう 適宜
  5. しょうゆ 大さじ5
  6. 小松菜 2束
  7. にんじん 1/2本
  8. 炒りごま 大さじ1-2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をしいて豚コマ肉を炒める。にんにく、しお、こしょう、しょうゆを加えてさらに炒める。

  2. 2

    小松菜、にんじんを加えて炒める。ゴマを加えて、味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

なんといっても、ごま油で炒めるのがおいしいです。

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レシピ作者

おにぎり金太郎
おにぎり金太郎 @cook_40162065
に公開
イタリアンが好きでアレンジしたお料理や、うちのおかず、甘いものなどアップしています。最近はお弁当作りの為、みなさまのお料理を参考にしています。つくれぽいただいた方々ありがとうございます。涙が出そうなくらい嬉しいです。お礼のメッセージを送れませんが、この気持ちをお伝えしておきます。これからもよろしくお願いします。
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