厚揚げの大葉みそ挟み焼き
株式会社出来商店 @cook_40131434
さっぱり濃厚な味わいの厚揚げ
このレシピの生い立ち
大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。
このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん）
によって制作されました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは縦に半分切り込みを入れる。（下まで切り落とさない）ハムは粗みじん切りにする。
- 2
Aと刻んだハムを混ぜ合わせる。
- 3
厚揚げの切れ目に大葉と②を挟む。
- 4
グリルに入れ、時々様子を見ながら弱火で５分～８分焼く。
コツ・ポイント
柚子胡椒が隠し味として良いアクセントです。
チーズを乗せて焼いても美味しいです。
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