厚揚げのねぎ味噌はさみ焼き
シャティ @cook_40207279
ピリ辛のねぎ味噌が美味しい焼き厚揚げです。おつまみやお弁当のおかずにもオススメです。
このレシピの生い立ち
厚揚げの味噌チーズはさみ焼き（レシピID19051688)の和風バージョンです。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、厚みを半分に切る。長ねぎはみじん切りにする。
-
- 2
味噌に生姜と長ねぎ、一味（七味)を入れてよく混ぜ、厚揚げの半面に塗って挟む。
-
- 3
アルミホイルに載せ、オーブントースターで厚揚げの表面がカリッとするまで15分程度焼く。
-
コツ・ポイント
味噌は普段味噌汁に使っているもので大丈夫です。ねぎ味噌に生姜と一味（七味)を加えることであっさりピリ辛になります。一味（七味)の量はお好みで。
リアクション
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