簡単!見た目◎厚揚げのキムチーズ挟み焼き

Tai’sキッチン
Tai’sキッチン @cook_40296307

厚揚げの中身にキムチチーズを入れて焼き上げました!
くり抜く手間だけ!他は簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
厚揚げが一つ余ったので

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材料

1人分
  1. 厚揚げ(四角) 1つ
  2. キムチ 約大さじ1
  3. コチュジャン 小さじ0.5
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. チーズ 1枚

作り方

  1. 1

    ・厚揚げの片面を削ぐように薄く切る

    ・スプーンで中を四角くくり抜く

  2. 2

    ・キムチを刻む

    ・くり抜いた中身に刻んだキムチ、コチュジャン、マヨネーズを入れて混ぜる

  3. 3

    くり抜いた外側に【2】を詰める

  4. 4

    上からチーズを乗せ、削いだ面を乗せる
    (チーズがはみ出るのが気になるようであればハジを少し切る)

  5. 5

    オーブン余熱なしにして
    180℃ で20分
    じっくり焼く

  6. 6

    (お好みで切り分けて)完成♪

コツ・ポイント

くり抜いた中身も使うこと!
少し低音でじっくり焼くことで中まで温まり、外はカリッとなります。

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レシピ作者

Tai’sキッチン
Tai’sキッチン @cook_40296307
に公開
「時短/手抜き/美味」な創作アレンジ、ダイエット料理がメインになります♪♪つくれぽやイイネも頂き、見てくださる方々、いつもありがとうございます!皆様の美味しかった!やご指摘を受けて日々成長しています♪                    皆さんの食を少しでも華やかに賑やかにできたら良いなと思ってます♫ 2020.03〜
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